ライフタイムバリューの「週刊おこんだて」に採用しているお野菜は、静岡県産になるべくこだわり、地産地消を基本としております。
新鮮で美味しいお野菜をお届けするように努めております。
青果市場からの仕入れが主になっておりますが、県内の農家様と直接お取引させて頂く形を増やしていく予定です。
5/2週にお届けするお野菜の産地・生産者は以下の通りになります。
今週の特選素材
小松菜…静岡県浜松市東区大島町の生産者様から
ハウス栽培の小松菜です。
5/7(土)5/8(日)Aメニュー「鶏となすの味噌炒め」にて使用させていただきます。
にんにく…青森の生産者さまから
最高級ブランドの青森県産にんにく『福地ホワイト六片種』
気温に寒暖差のある青森県で育ったにんにくは糖度が非常に高く、なんとメロンの2.5倍あるといわれています。
一粒一粒が大きく密度が濃いため、みずみずしいのが特徴です。
青果市場からのお野菜
じゃがいも…北海道産
人参…徳島産
キャベツ…神奈川産 ※産地変わりました
サニーレタス…☆静岡産
かいわれ…☆静岡産
ピーマン…茨城産
きゅうり…埼玉産・群馬産
生しいたけ…☆静岡産
青葱…☆静岡産
しょうが…高知産
かぼちゃ…ニュージーランド産
大根…千葉産
さつま芋…千葉産
ごぼう…青森産
プチトマト…☆静岡産
グリーンリーフ…茨城産
ブロッコリー…兵庫産
ししとう…高知産
ぶなしめじ…長野産
セロリ…☆静岡産
長芋…青森産
水菜…茨城産
メークイン…北海道産
キャベツ…愛知産
サニーレタス…☆静岡産
えのき茸…長野産
にら…高知産
ごぼう…青森産
セロリ…☆静岡産
なす…熊本産
エリンギ…長野産
舞茸…☆静岡産
レタス…茨城産
